Minze (Mentha spicata) hat einen minzigen, leicht fruchtigen Duft, der weicher ist als Pfefferminz. Als starkes Antioxidans trägt Minze dazu bei, die Atemwege und die Nervensysteme* zu unterstützen, und kann darüber hinaus auch emotionale Blockaden zu lösen und so ein Gefühl der Ausgeglichenheit und des Wohlbefindens hervorrufen. Minze hat einen ungefähren ORAC von 5,398 (TE/L). TE/L wird ausgedrückt als micromol Trolox-Equivalent pro Liter.